Глюкоза кристалічна гідратна Упаковка: Мішки 25кг Додаткова інформація про відвантаження : Глюкоза кристалічна фасується в мішки по 25 кг . Рекомендації: Глюкоза кристалічна гідратна є кінцевим продуктом кислотно - ферментативного гідролізу кукурудзяного крохмалю до високоглюкозного сиропу ( до 95 % глюкози ) з наступним викрісталлізовиванія глюкози на холоді (до 50 º С) і має у своєму складі 1 молекулу води ( C6H12O6 × H2O ) . α - d - Глюкоза - природне органічне з'єднання , відноситься до класу вуглеводів моносахаридів . Найчастіше зустрічається в природі у зв'язаному вигляді , будучи частиною високомолекулярних біополімерів - полісахаридів . При виробництві глюкози не використовується генетично модифікована сировина , а одержуваний продукт має незмінно гарантовану якість. Застосування: Глюкоза фармакопейної якості ( ангідридну ), отримана шляхом глибокого очищення і перекристалізації глюкози кристалічної гідратної , може використовуватися для приготування ізотонічних і гіпертонічних розчинів . Введена з ізотонічними розчинами глюкоза , при окисленні , виділяє значну кількість енергії , яка швидко відновлює сили хворого. При введенні у вену гіпертонічних розчинів підвищується осмотичний тиск крові , поліпшуються процеси обміну речовин , посилюється діяльність серцевого м'яза , розширюються судини. Завдяки сучасним технологіям і глибокої очистки сиропу перед кристалізацією , одержуваний продукт завжди має високу ступінь очищення і незмінна якість . Виробництво глюкози не обмежується періодом збору врожаю кукурудзи , а може тривати весь рік. У фармацевтичній промисловості глюкозу використовують для таблетування з вітамінами та іншими лікарськими препаратами. У медичній промисловості - як основна сировина для синтезу багатьох лікарських засобів , наприклад , сорбіту , рибоксину , аскорбінової кислоти , глюконату кальцію. Упаковка та зберігання : Термін придатності глюкози 5 років. Кристалічна гідратна глюкоза повинна зберігається в упакованому вигляді в чистих і провітрюваних складах. Мішки з глюкозою укладають на дерев'яні стелажі . У складах , в яких зберігається глюкоза , відносна вологість повітря не повинна бути більше 75%. Якісні показники : Фізико -хімічні властивості Зміст декстрози (D- глюкози) 99,5 Питоме обертання розчину , ( a ) 20D 52.5 ... 53.5 Питомий опір розчину , кС / см 10 Теплота згоряння , на 100г продукту 1555кДж ( 366ккал ) Вологість , % 9,1 pH 4.0 ... 6.0 Масова частка золи , % , не більше 0,07 Калорійность/100 г 398 зернистість : фракція більш 315мкм макс. 3% фракція до 100мкм 55 % органолептичні характеристики Зовнішній вигляд білий кристалічний порошок Смак солодкий , без присмаку Запах без запаху Солодкість (сахароза - 100%) 70 ... 80 % мікробіологічні показники МАФАМ в 1 г , не більше 1 × 103 Цвіль в 1 г , не більше 100 Дріжджі в 1 г , не більше