Гиповитаминозы часто наблюдается при однообразном зерновом кормлении. При отсутствии витаминов у птицы развиваются тяжелые заболевания – авитаминозы. В 10% случаев специалисты отдела химических исследований ставят диагноз – гиповитаминоз витаминов А, Д3, Е.
Гиповитаминоз А
Отсутствие витамина А вызывает остановку роста у молодняка, отмечается вялость, воспаление слизистой оболочки глаз, склеивание век и опухание подглазничного синуса; слизистая оболочка рта покрывается белым творожистым налетом. В тяжелых случаях наступает расстройство функции кишечника и гибель молодняка. При отсутствии в рационе витамина А у взрослых птиц появляется воспаление слизистой оболочки глаз, возможно нарушение зрения и слепота, появляются истечения из носа, потеря аппетита, замедление линьки. Птица несет неполноценные яйца, наблюдается повышенная смертность эмбрионов, а также отмечаются парезы и параличи, возникают мелкие наложения в виде зерен в гортани, зобу, понижается устойчивость организма против инфекционных заболеваний. Все заболевания, связанные с поражением слизистых оболочек (оспа, трихомоноз и др.) протекают злокачественно при отсутствии или недостатке этого витамина.
Гиповитаминоз D
Отсутствие его в рационе вызывает заболевание у молодняка под названием рахит и сопровождается искривлением костей. Заметный признак рахита - кости конечностей в суставах утолщаются, поэтому рахитичная птица иногда не может стоять, искривляется также киль грудной кости. Недостаток этого витамина у взрослой птицы вызывает болезнь, которая называется остеомаляцией, или размягчением костей. У растущей птицы признаки рахита появляются в задержке роста, слабости, плохой оперяемости, анемии, искривление ног. Особенно часто рахит проявляется у птенцов осенних и зимних выводов.
Гиповитаминоз Е
При недостатке витамина Е проявляются такие признаки: сонливость, слабость, птица сидит с закрытыми глазами, оперение у них взъерошенное. Может проявляться возбуждение, отмечается шаткая походка. У взрослой птицы недостаток витамина Е вызывает бесплодие.
Гиповитаминоз К
Признаки авитаминоза К: синюшность век, кожи, кровь в помете, а также обильные кровотечения возникают от незначительного повреждения сосудов.
Гиповитаминоз B
При недостатке витамина В1 у птицы наблюдается слабость и паралич ног, нарушение координации движения, запрокидывание головы назад - на спину. У молодой птицы первые признаки заболевания такие: расстройство кишечника, задержка в росте, шаткая походка, ломкость пера, учащенное дыхание.
Витамин В2 необходим в выводной период, так как он влияет на рост и развитие молодняка. При недостатке его рост у птенцов задерживается, клинические симптомы проявляются уже в возрасте 15 - 30 дней. Динамика роста у молодняка меняется, задерживается развитие пера, пальцы ног скрючены вовнутрь, иногда проявляется расстройство кишечника, происходит кровоизлияние в роговицу глаза.
Гиповитаминоз В6 способствует белковому и жировому обмену. При недостатке витамина В12 заболевание взрослой птицы и молодняка протекает в виде злокачественной анемии - малокровия. У молодняка задерживается рост и развитие.
