Наявність грибкової інфекції та мікотоксинів у кормах веде до зниження продуктивності, захворювання і навіть загибелі тварин. Особливо чутлива до мікотоксинів птах. Цим визначається важливість мікологічних досліджень..
Мікологічні дослідження це комплекс діагностичних методів, які використовуються для визначення:
- ступеня контамінації грубих, концентрованих та комбінованих кормів;
- видового складу мікобіоти;
- ролі мікроскопічних грибів у виникненні хронічних токсикозів у тварин за умови згодовування кормів, контамінованих токсигенними або патогенними сапрофітними мікроміцетами;
- діагностування мікозів (ураження шкіри та слизових оболонок);
- відпрацювання схем профілактики аліментарних отруєнь, викликаних пліснявими грибами та їх токсинами.